001
아황주 (17%, 500ml)
50,000
약재향과 깔끔한 단맛, 볼륨감있는 목넘김이 좋은 술입니다.
메인 요리와 궁합이 좋습니다.
002
아리아리 (12%, 500ml)
65,000
부드러운 산미와 과실향을 지닌 술입니다.
깔끔한 느낌이 들어 모든 요리와 궁합이 매우 좋습니다.
003
제주 오메기 맑은술 (16%, 500ml)
69,000
박과의 향과 함께 적당한 신맛과 단맛이 조화를 이루는 술입니다.
타파스 요리와 궁합이 좋습니다.
004
한영석 청명주 (13.8%, 375ml)
70,000
과실향과 톡톡 튀는 산도 뒤에 이어지는 누룩 여운은 동서양의 조화같은 느낌을 줍니다.
굴과 방어, 누르미와 궁합이 매우 좋습니다.
005
세종대왕어주 (15%, 500ml)
70,000
은은한 꽃향기와 누룩향이 감돌며 강한 개성보다는 균형미가 돋보이는 술입니다.
맥적구이와 치마갈비와 궁합이 좋습니다.
006
지란지교 (15%, 500ml)
72,000
박과의 향이 감돌며 술 자체의 맛보다 음식과의 궁합이 돋보이는 술입니다.
모든 요리와 궁합이 좋으며 한입요기, 양배추 홍합소스와 궁합이 특히 좋습니다.
007
과하주, 온 (18.5%, 375ml)
72,000
도라지, 삼 종류의 향이 감돌며 약간의 쌉싸름함과 긴 여운이 좋은 술입니다.
모든 요리와 궁합이 좋습니다.
008
동몽 (17%, 500ml)
79,000
누룩보다 곡식 자체의 향과 개성있는 미네랄리티가 돋보이는 술입니다.
묵직한 목넘김은 기름진 음식과 궁합이 좋으며 만두파이와 궁합이 특히 좋습니다.
009
풍정사계, 춘 (15%, 500ml)
79,000
맑고 신선한 꽃향과 반전되는 묵직한 목넘김과 긴 여운이 좋은 술입니다.
모든 요리에 어울리며 굴과 방어, 누르미, 양배추와 궁합이 특히 좋습니다.
010
풍정사계, 하 (18% 500ml)
82,000
고소한향이 풍부하며 무거운 향과 다르게 깔끔한 뒷맛이 돋보이는 과하주입니다.
메인 요리와 궁합이 좋습니다.
011
일엽편주 청주 (15%, 375ml)
82,000
과하지 않은 과실향, 깔끔한 뒷맛과 개성있는 신맛은 비할 바가 없습니다.
모든 요리와 궁합이 좋으며 타파스 요리와 특히 궁합이 좋습니다.
012
양조학당, 서 (45%, 315ml)
100,000
고구마향이 코에서 부터 가득 메우며 향신료처럼 강한 여운이 특징인 소주입니다.
013
선비, 진 (48%, 750ml)
120,000
솔잎 혹은 로즈마리의 향이 담긴 듯 청량감이 우수하고 목넘김이 깔끔한 증류주입니다.
101
샴페인 레티시아 토르쉐, 브뤼 네이쳐 블랑드블랑 NV
180,000
Champagne Laetitia Torchet Brut, Nature Blanc De Blancs
오밀조밀한 탄산감과 청량한 과실향, 고소한 빵내음까지 갖춘 정석과 같은 샴페인입니다.
식전주부터 샐러드, 해산물은 물론 가벼운 메인요리와도 잘 어울립니다.
102
코테 듀브레일, 로제 샴페인 NV
190,000
Cottet-Dubreuil, Rose Champagne
붉은 빛과 닮은 체리나 딸기처럼 새콤달콤한 과일향이 뚜렷하게 돋보이는 로제 샴페인입니다.
색과 향이 식사를 더욱 로맨틱하게 만들어 줄 수 있습니다.
103
샴페인 드 브노쥬, 꼬르동 브루 브뤼 NV
200,000
Champagne De Venoge, Cordon Bleu Brut Champagne
생동감있는 거품과 구조감이 입안에서 잘 느껴지며 갓구운 빵과 같은 효모향이 무겁게 느껴집니다.
식전주보다는 음식과 함께 했을 때 더욱 매력적인 샴페인입니다.
104
루이 로드레 크리스탈 2014
1,800,000
Louis Roederer, Cristal Brut Champagne
복합적인 미네랄리티와 강렬하고 날카로운 산도가 매력적인 최고의 샴페인입니다.
111
지아콘디, 프로세코 <이탈리아 베네토> NV
55,000
Giacondi, Prosecco, Veneto, Italy
청사과향과 강한 탄산, 높은 산도가 어우러져 청량감이 가득한 스파클링 와인입니다.
식전주로 마시거나 방어, 굴과 궁합이 좋습니다.
112
클레어 드 뷸, 크레망 드 보르도 <프랑스 보르도> NV
80,000
Clair De Bulle Crémant De Bordeaux Brut, Bordeaux, France
전통 샴페인 양조 방식으로 만들어져 높은 완성도를 보여줍니다.
뒷맛에서 느껴지는 쌉싸름한 미네랄은 음식과도 잘 어울립니다.
113
[논알콜] 쏘 제니, 파리 375ml <프랑스> NV
60,000
So Jennie, Paris, France
출시 직후, 국제 조리사 협회에서 디플로마 드 깔리떼를 받은 럭셔리 논알콜 와인입니다.
인공감미료를 사용하지 않았으며 과실향과 구조감, 효모향과 균형은 놀랍도록 우수한 품질을 보여줍니다.
201
기센 소비뇽블랑 <뉴질랜드 말보로> 2022
60,000
Giesen Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
레몬, 라임, 자몽과 같은 시트러스향이 풍부하며 상큼한 산도가 소비뇽블랑의 특징을 잘 보여주는 와인입니다. 식전주로 마시거나 방어, 굴과 궁합이 좋습니다.
202
락 엠 롤, 어거스트 슈냉블랑 <프랑스 루아르> 2019
65,000
Rock M Roll, Auguste Chenin Blanc
과실향에 이어지는 아카시아향과 견과류향이 돋보이며 탄탄한 구조감이 뛰어납니다.
타파스 요리와 어울리며 양배추 홍합소스와 특히 궁합이 좋습니다.
203
마르쿠스 후버, 그뤼너 벨트리너 테라쎈 <오스트리아> 2019
65,000
Marcus Huber, Gruner Veltliner Trrassen, Austria
과실향보다는 흰꽃, 은은한 허브향에 가깝습니다. 코와 혀 모두에서 강하지 않고 전체적으로 절제된 분위기를 줍니다. 튀지 않는 향과 맛, 이어지는 감칠맛과 여운은 음식을 해치지 않고 부드럽게 감싸줍니다. 타파스 요리와 궁합이 좋습니다.
204
시나브로, 청수 500ml <대한민국 영동> NV
80,000
Sinabro, Cheong-su, Yeong dong, South Korea
우리나라의 화이트와인 포도품종인 청수로 만들어져 선명한 과실향과 기분좋은 산도가 특징입니다.
적절한 당도와 산미는 식전주부터 페어링, 디저트 와인으로 어디에도 어울립니다.
205
다니엘 브란트, 와일더 사츠 푸어 <독일 팔츠> 2020
90,000
Daniel Brand, Wilder Satz Pur, Pfalz, Germany
샤르도네와 실바너를 주요 품종으로 사용하여 복합적인 과실향과 허브향이 나타납니다.
복합미와 감칠맛이 뛰어나며 타파스 요리와 누르미, 솥밥과 궁합이 좋습니다.
206
도멘 데 그랑데 에스페랑, 오로르 슈냉블랑 <프랑스 루아르> 2019
100,000
Domaine des Grandes Esperances, Aurore, Chenin Blanc, Loire, France
풍부한 과실향과 견과류향, 높은 바디감과 유질감이 돋보이는 와인입니다.
살짝 느껴지는 당도가 매력적입니다. 메인 요리와 궁합이 좋은 화이트 와인입니다.
207
도멘 데 두 끌레, 꼬르비에르 블랑 <프랑스 랑그독> 2021
110,000
Domaine Des Deux Cles Corbières Blanc, Languedoc, France
복숭아향과 약간의 견과류향이 느껴집니다. 올드 바인 마까브의 드라이하면서 묵직한 목넘김이 좋습니다.
부드러운 오크의 향은 와인의 복합미를 더해줍니다. 모든 요리와 궁합이 좋습니다.
208
뮤셀라, 드라고 비앙코 <이탈리아 베네토> 2020
110,000
Musella, Drago Bianco, Veneto, Italy
황금색의 짙은 색감, 가르가네가 특유의 드라이하면서 무거운 목넘김이 매우 좋습니다. 사과와 멜론과 같은 과일향과 함께 부드러운 효모향이 균형있게 어우러집니다. 모든 요리와 궁합이 좋습니다.
209
필립 반델, 비에이비뉴 레뜨왈 <프랑스 쥐라> 2018
115,000
Philippe Vandelle, Vieilles Vignes L'Étoile
쥐라 지역 전통 양조방식인 수브 왈을 통한 미세 산소 접촉으로 만들어져 산화향을 나타냅니다.
아몬드, 호두, 꿀, 카카오, 비스킷의 향과 힘있는 첫인상이 특징입니다. 양배추 홍합소스, 누르미와 궁합이 좋습니다.
210
장 클로드 라팔뤼, 보졸레 빌라쥬 블랑 <프랑스 보졸레> 2020
120,000
Jean-Claude Lapalu, Beaujolais-Villages Blanc, France
샤르도네가 주는 사과와 배 등의 신선한 과실향과 흰꽃향이 섬세합니다. 부드러운 질감이 인상적입니다.
배우 이엘이 참여한 독특한 레이블은 한국에서만 만날 수 있습니다. 모든 요리와 궁합이 좋습니다.
211
필라트로, 리마고 소뮤르 블랑 <프랑스 루아르> 2019
125,000
Filliatreau L'Imago Saumur Blanc, Loire, France
작은 오크에서 발효하여 부드럽고 풍부한 맛과 향을 담고 있습니다. 드라이하면서 오일리합니다.
모과향과 꿀향이 느껴지며 적절한 산도와 농축된 풍미는 만두파이, 수제비와 궁합이 좋습니다.
212
빌라 디아만테 피아노 디 아벨리노 '끌로스 도트' <이탈리아 캄파니아> 2020
135,000
Villa Diamante, Fiano di Avellino ‘Clos d’Haut’, Campania, Italy
열대과일과 황색계열의 꽃향, 허브향이 강하고 진하게 퍼지며 아몬드, 밤, 백후추향이 이어집니다.
드라이하지만 질감이 부드럽고 짭짤한 미네랄과 긴 여운을 가져 누르미, 수제비와 궁합이 좋습니다.
213
아미, 부르고뉴 블랑 <프랑스 부르고뉴> 2020
150,000
Ami, Bourgogne Blanc, France
풍부한 열대과실 향과 시트러스 과일향, 약간의 효모향이 조화를 이루며 기분좋은 산미가 다가옵니다.
약간 쌉싸름하면서 짭짤한 미네랄은 코와 혀 모두에서 다채로운 매력을 나타냅니다. 타파스 요리와 궁합이 좋습니다.
214
도멘 뒤 피통, 르 피통 상세르 <프랑스 루아르> 2020
160,000
Domaine du Piton, Le Piton Sancerre, Loire, France
시트러스부터 복숭아, 살구, 망고에 이르는 열대과실향이 복합적이며 따라오는 미네랄이 훌륭한 소비뇽블랑입니다.
적당한 산도와 적당한 바디감, 적당한 여운은 완벽한 균형감을 보여줍니다. 타파스 요리, 누르미와 궁합이 좋습니다.
215
도멘 드 라 뚜레즈, 옥시다티프 <프랑스 쥐라> 2016
180,000
Domaine de la Touraize, Arbois Savagnin Oxydatif, Jura, France
후숙된 모과, 살구 등의 과실과 함께 산화 풍미와 견과류의 풍미가 뛰어난 복합미를 보여줍니다.
높은 산도와 강렬한 풍미는 뱅존을 떠올리게 합니다. 모든 요리와 궁합이 좋습니다.
216
리스 빈야드, 산타크루즈 마운틴 샤도네이 <미국 캘리포니아> 2018
180,000
Rhys vineyards, Alesia Santacruz mt. Chardonnay, California, United state
절제된 과실향과 은은한 흰꽃의 향이 섬세한 오크 터치와 어우러져 우아한 느낌을 줍니다.
입 안에서 느껴지는 맛은 누구라도 맛있다고 말 할 정도로 훌륭합니다. 타파스 요리와 궁합이 좋습니다.
217
도멘 피오나 르루아, 마랑쥐 블랑 '오 셴' 2018
200,000
Domaine Fiona Leroy, 'Au Chene' Maranges Blanc
뚜렷한 청사과 향과 함께 힘있는 구조감이 뛰어납니다. 은은한 오크향이 그 힘을 더해줍니다.
드라이하면서 남성적인 느낌을 주는 샤르도네 와인입니다. 모든 요리와 궁합이 좋습니다.
218
뱅상 지라르댕, 뫼르소 르 리모진 2017
300,000
Vincent Girardin Meursault Le Limozin
말이 필요없는 수준 높은 화이트 와인을 생산하는 생산자 입니다.
뫼르소 르 리모진은 뫼르소 지역 특유의 힘있는 표현력과 너티한 뉘앙스를 잘 보여줍니다.
301
클로 뒤 카이유, 르 카이유 로제 2018
60,000
Clos Du Caillou, Le Caillou Rose, Rhone, France
그르나슈, 시라, 무르베드르로 만든 로제 와인입니다. 과실향보다 은은한 허브 아로마를 지니고 있습니다.
드라이하면서도 절제된 매력을 지니고 있습니다.
302
샤또 프라도, 방돌 로제 2018
120,000
Chateau Pradeaux, Bandol Rose, Provence, France
무르베드르와 쌩소. 레드 베리 계열의 과실향이 뛰어나며 구조감이 좋은 로제 와인입니다.
적당한 산도와 약간의 스파이시함은 모든 요리와 궁합이 좋습니다.
401
램지, 카베르네 소비뇽 2019
70,000
Ramsay, Cabernet Sauvignon, California, United States
풍부한 과실향과 풍부한 질감, 풍성한 오크향과 바디감은 미국 카베르네 소비뇽을 잘 표현합니다.
타닌이나 바디감이 과하지 않아 음식과 잘 어우러지는 미국 레드 와인입니다.
402
로건, 위말라 피노누아 2021
70,000
Logan, Weemala Pinot Noir, Clair Valley
레드 베리 계열의 과실향이 매우 선명하며 부드러운 듯한 느낌을 줍니다.
여운에 이어지는 바닐라향의 오크 터치가 구조감을 살려 다른 피노누아 와인과 차별을 줍니다.
403
지아코모 페노치오, 네비올로 랑게 2020
80,000
Giacomo Fenocchio, Nebbiolo Delle Langhe, Piemonte, Italy
황홀한 장미향과 입안에서 다채로운 느낌을 선사하는 질감이 매우 귀족적인 느낌을 줍니다.
조금 투명한 듯한 색상과는 다르게 풍성하고 힘있는 향과 맛이 특징입니다.
404
엘 꼬또 리오하, 꼬또 데 이마즈 그랑 레세르바 2015
85,000
El Coto de Rioja, Coto De Imaz, Gran Reserva, Rioja, Spain
풍부한 과실향, 오크 터치, 스파이시한 향신료향, 흙과 가죽향 등 매우 복합적인 매력을 가진 와인입니다.
약간의 산도와 부담스럽지 않은 타닌은 해산물만 아니라면 대부분의 음식과도 궁합이 좋습니다.
405
레코스테, 리트로쪼 로쏘 [1000ml] 2020
105,000
Le Coste, Litrozzo Rosso 1000ml, Lazio, Italy
과실향이 좋은 산지오베제와 메를로. 과실향에 집중하기 위해서 침용, 오크 숙성을 절제하였습니다.
풍부한 크랜베리향과 생동감있는 산도, 적은 타닌을 가져 모든 요리에 잘 어우러지는 레드 와인이 되었습니다.
406
도멘 필라트로, 소뮤르 샹피니 2016
110,000
Doamine Filliatreau, Saumur-Champigny, Loire, France
루아르 지역의 전통적인 캐릭터를 위해 오크 숙성을 하지 않은 카베르네 프랑 와인입니다.
풍부한 과실향과 함께 부담스럽지 않은 향신료향과 무겁지만 거칠지 않은 질감을 가지고 있습니다.
407
마세리아 세테 포르테, 네렐로 마스깔레제 에트나 <이탈리아 시칠리아> 2017
110,000
Masseria Sette Porte, Nerello Mascalese Etna, Sicily, Itlay
깊고 여운이 긴 향을 가졌습니다. 과실향부터 숙성향까지 다채로운 매력이 돋보입니다.
네렐로 마스깔레제는 힘있는 피노누아를 연상시키는 특징이 있습니다.
408
샤또 드 루, 인피니멍 시라 2018
110,000
Chateau de l'Ou, Infiniment Syrah, Languedoc, France
시라를 사용한 이 와인은 프랑스 남부의 미네랄과 향신료 향이 잘 드러납니다.
높은 바디감에 풍부하고 농밀한 과실향을 가져 맥적구이와 치마갈비와 궁합이 좋습니다.
410
도멘 틸라동, 세냐 '샤시뇰' 2019
210,000
Domaine Thillardon, Chenas 'Chassignol', Beaujolais, France
선명한 붉은 과실향과 부드러운 질감을 가진 보졸레의 가메 와인입니다.
보통의 보졸레 와인에서 느낄 수 없는 깊이 있는 여운과 복합적인 향이 매우 뛰어난 와인입니다.
411
파링가 에스테이트, 더 파링가 쉬라즈 2016
250,000
Paringa Estate, The Paringa Shiraz, Victoria, Australia
일반적으로 파워풀한 호주 쉬라즈에서는 볼 수 없는 정교하고 섬세한 캐릭터가 특징입니다.
향신료 향 뒤에 이어지는 보라색 꽃, 허브 등의 은은한 여운이 뛰어납니다.
412
오스틴 호프, 카베르네 소비뇽 2020
260,000
Austin Hope, Cabernet Sauvignon, Paso Robles, United States
나파 밸리의 대안으로 꼽히는 지역인 파소 로블스의 카베르네 소비뇽입니다.
검고 붉은 과실향과 오크향, 복합미와 균형까지 갖추었으며 그 퀄리티에 비해 합리적인 가격이 매력적입니다.
413
소티마노, 바르바레스코 '쿠라' 2014
320,000
Austin Hope, Cabernet Sauvignon, Paso Robles, United States
말린 과실향에 이어 좋은 숙성정도에서 오는 야생적인 향과 함께 트러플, 가죽, 부엽토의 향이 따라옵니다.
역동적이면서 균형감있는 산도와 타닌은 이탈리아 와인의 여왕이라는 바르바레스코의 특징을 잘 보여줍니다.
414
슈레이더, 더블 다이아몬드 2019
400,000
Schrader, Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon, Napa Valley, United States
2022년 와인 스펙테이터 어워드 1위. 나파밸리의 와인치고 부드러운 질감과 목넘김이 놀랍습니다.
질감에 비해 폭발적인 과실향과 어림에도 복합적으로 이어지는 여운은 왜 좋은 점수를 받았는지 느끼게 합니다.
415
케이머스, 스페셜 셀렉션 2017
550,000
Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon, Napa Valley, United States
진한 색에서 먼저 느낄 수 있는 강한 타닌과 바디감. 그에 어울리는 힘있는 과실향을 갖추고 있습니다.
전세계에서 사랑받는 나파밸리 와인의 정수같은 이 와인은 누구라도 맛있게 즐길 수 있습니다.
416
스파츠우드, 에스테이트 카베르네 소비뇽 2018
1,100,000
Spottswoode, Estate Cabernet Sauvignon ,Napa Valley, United States
많은 평론가들에게 만점을 받으며 그 우아함 때문에 미국의 10대 와인, 미국의 샤토 마고라 불리는 와인입니다.
전통적인 방식으로 양조되며 해당 빈티지 뿐만이 아니라 꾸준히 평론가들에게 만점을 획득한 와인입니다.
417
조셉 펠프스, 인시그니아 2018
1,100,000
Joseph Phelps, Insignia ,Napa Valley, United States
미국 최초의 보르도 블렌딩을 시도한 와인입니다. 2018 빈티지는 농밀한 색, 향, 질감, 여운을 가지고 있습니다.
모든 것이 힘차고 역동적이지만 그 안에서 선을 넘지 않는 절제됨과 균형감이 완성도를 보여줍니다.
418
오퍼스 원 2018
1,400,000
Opus One ,Napa Valley, United States
서곡, 첫 작품이라는 뜻의 이름은 나파의 몬다비, 보르도의 로칠드의 첫 합작을 의미합니다.
미국의 와인이지만 보르도 풍의 절제됨과 우아함이 돋보이는 최고의 컬트 와인으로 인정받고 있습니다.
501
샤또 칼리아 베르나스, 구르망디즈 몽바지악 2015
80,000
Chateau Kalian Bernasse, Gourmandise Monbazillac, France
소테른 인근에 위치한 몽바지악은 좋은 품질의 디저트 와인을 생산합니다.
과하지 않은 당도와 적당한 산도의 균형이 좋으며 아카시아 등의 흰꽃, 허브향의 여운이 좋습니다.
코스모스 에일 (4.5%, 750ml)
45,000
샴페인 효모를 사용하여 청량감과 부드러움이 우수한 맥주입니다.
오렌지 필과 같은 시트러스향을 비롯한 향이 풍부합니다. 타파스 요리와 궁합이 좋습니다.
문라이트 (9.5%, 750ml)
50,000
배럴에서 숙성한 스카치 에일입니다. 달콤한 과실과 캐러맬향이 향이 풍부합니다.
위스키를 마시는 듯한 견과류향도 느낄 수 있는 높은 바디감을 가진 맥주입니다.
발효 식재료 등의 한국 요리와 궁합이 좋으며 메인 요리와 특히 궁합이 좋습니다.
산펠레그리노 스파클링 워터
11,000
탄산 음료 <콜라 / 제로콜라 / 스프라이트 >
4,000
토닉워터
4,000